根據(jù)統(tǒng)計(jì)，到目前為止，全國(guó)現(xiàn)有冷凍冷藏冷水機(jī)能力已達(dá)900多萬(wàn)噸，其中外資、中外合資和私營(yíng)冷庫(kù)約占50 萬(wàn)噸，國(guó)有冷庫(kù)850 多萬(wàn)噸，分屬于內(nèi)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、外貿(mào)和輕工系統(tǒng)，其中內(nèi)貿(mào)系統(tǒng)冷庫(kù)容量達(dá)540多萬(wàn)噸，占全國(guó)總量的60%以上。外貿(mào)系統(tǒng)260萬(wàn)噸，水產(chǎn)系統(tǒng)55萬(wàn)噸，輕工系統(tǒng)45萬(wàn)噸），其中水果冷藏僅占55萬(wàn)噸，蔬菜冷藏占45萬(wàn)噸。

我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)已生產(chǎn)建設(shè)大中小型裝配庫(kù)約 800 座，室內(nèi)裝配式冷庫(kù)約2.5 萬(wàn)套（座），僅蘇州市2004年全市新建保鮮冷庫(kù)38座，占江蘇省的40%。廣東、北京等省市大約先后引進(jìn)了40 座預(yù)制裝配式冷藏庫(kù)，總庫(kù)容約為7.5 萬(wàn)噸。近幾年來(lái)，我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。

（一）大連冰山和煙臺(tái)冰輪是行業(yè)的排頭兵，具有相當(dāng)高的知名度。冷庫(kù)的承接量和技術(shù)水平都是其他企業(yè)難以企及的。因此在一些高端冷庫(kù)市場(chǎng)占據(jù)壟斷地位。冷庫(kù)市場(chǎng)可基本被劃分為高中低端三個(gè)市場(chǎng)，每個(gè)市場(chǎng)都有相應(yīng)相對(duì)的供應(yīng)商。 　　

（二）上海、江蘇常州、大連、山東、廣東東莞等年銷售額在5000萬(wàn)元以上的中型企業(yè)
近幾年新興發(fā)展的股份制企業(yè)及民營(yíng)類企業(yè)，在較短的時(shí)間里，他們能快速捕捉市場(chǎng)熱點(diǎn)，手段靈活，反應(yīng)迅速，許多商業(yè)信息往往內(nèi)地一些企業(yè)尤其是國(guó)有企業(yè)才剛剛聞到風(fēng)聲，沿海和開(kāi)放地區(qū)的企業(yè)卻早已捷足先登。正是這種視效益為生命的股份制企業(yè)和民營(yíng)機(jī)制，使他們?cè)谑袌?chǎng)中施展拳腳，有的早已完成積累，羽毛豐滿，這是一只不可小視的中堅(jiān)力量。

（三）部分肉聯(lián)廠、化肥廠這樣的企業(yè)及肉聯(lián)廠、安裝公司等技術(shù)、資金、人員實(shí)力較差，在市場(chǎng)的夾縫中求生，在較固定的范圍內(nèi)，承接一些項(xiàng)目不大，難度不高的項(xiàng)目，年銷售額一般在1000萬(wàn)元-3000萬(wàn)元。我國(guó)許許多多的冷庫(kù)企業(yè)都屬于這樣的情況。

（四）個(gè)體組合、冷庫(kù)“游擊隊(duì)”散布在各地的曾有過(guò)此經(jīng)歷的社會(huì)閑散人員，三五一伙去承接技術(shù)含量******的項(xiàng)目，如在許多地方，幾個(gè)人就可承接一套制冷安裝系統(tǒng)。

（五）遍布各地的制冷設(shè)備經(jīng)銷商他們主要以代理國(guó)內(nèi)外******冷水機(jī)制冷設(shè)備為主，提供相應(yīng)的服務(wù)，在各地小有名氣。